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Sopa de Zanahoria con Jengibre

¡Disfruta de esta nutritiva sopa, muy fácil y rápida de preparar!

Ingredients For This Recipe

1 ½ lb zanahorias peladas, 1”
2 tallos de apio, piezas 1”
Pieza jengibre, 1”
Pieza curcuma, 1”
1 cebolla amarilla, picada
2 dientes ajo, picados
6 tazas caldo verduras
Sal kosher
Adorno
Cebollita Verde Picada

Utensilios Royal Prestige®

Royal Prestige^® NOVEL™ Olla 4 Cuartos
Royal Prestige^® Power Blender Max
Tazón para Mezclar de 3 Cuartos
Espátula de Silicona
Cucharón
Cuchillo del Chef
Tabla de Bambú para Cortar

Preparation

Combina todos los ingredientes, menos el adorno, en la olla.
Tapa con la válvula Redi-Temp™ abierta, ajusta el fuego a medio alto, espera a que silbe.
Reduce el fuego a bajo, Cierra la válvula y cocina por 10 minutos.
Deja enfriar y pasa a la licuadora. Procesa en alto hasta obtener un puré.
Vierte en la olla y deja hervir a fuego medio alto.
Ajusta el sazón con sal si es necesario.
Sirve, decora y disfruta.

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Productos Utilizados en la Receta

Royal Prestige® Power Blender Max

Royal Prestige® Power Blender Max

Sistema de Cocina NOVEL™

Sistema de Cocina Royal Prestige® NOVEL™

Accesorios de Cocina Precision Series™

Accesorios de Cocina Precision Series™

Juego de Utensilios de Cocina de 6 Piezas

Juego de Utensilios de Cocina de 6 Piezas

Juego de 5 Cuchillos de Cocina Royal Prestige®

Juego de 5 Cuchillos de Cocina Royal Prestige®

Tablas de Bambú para Cortar

Tablas de Bambú para Cortar

Royal Prestige® Mixing Bowls

Royal Prestige® Mixing Bowls

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